23 Kasım 2009 Pazartesi

titi robin


klemuri'de sık sık o güzel şarkılarını dinlediğiniz thierry "titi" robin babylon konseri öncesi istanbul gezintisinde klemuriye de uğradı. duyduk ki türkiye'de yeni albüm de yapacakmış.


19 Kasım 2009 Perşembe

lu


kış kapıdan giriyor, k'lemuri'de karalahana (lu) sarma pişiyor...

17 Kasım 2009 Salı

what make your hours happy?

fırınımızda bugün günün yemeği olarak piliç topkapı var...
ve tabi onu happy hours yapan ezogelin çorba, yeşil salata ve içeceği ...
9,90 tl de fiyatı...

15 Kasım 2009 Pazar

menü'de neler oluyor?


k'lemuri menümüz yeni lezzetlerle her geçen gün genişliyor. menüye ustamızın özel spesyallerinden seçmece bir iki balık yemeği ekledik.

mesela ilk olarak kiraz domatesli balık salatasının tadına bakmanızı tavsiye ederiz.

bu arada muzlu tavuk, portakallı tavuk derken sütlü balık buğlama dedik...
kulağa aykırı gelebilir ama damağa asla!!

her zamanki gibi
bekleriz...

11 Kasım 2009 Çarşamba

"happy hours" menü

bugün "happy hours" menümüzde akdeniz rüzgarları esiyor....

-antep'ten "gel gel çorbası"
-akdeniz tabağı (tabule (tebbule) salata, humus, falafel, kısır, kabak mücver, süzme, yoğurt, akdeniz yeşillikleri)
-içecek

9,90tl

(12:00-17:30 arası)

1 Kasım 2009 Pazar

hemşin'den klemuriye


hubiyarlı köyü muhtarı apo arkadaşımız bize hemşin'den kendi üretimi olan yeşil çayı ve elleriyle topladığı yayla çiçeğini yolladı.
çiçeği çay'a kattık.

29 Ekim 2009 Perşembe



ada geldi...

20 Ekim 2009 Salı

ille de organik olsun ister çamurdan olsun


en iyisi güzel bir yemeğin yanında meyve takviyesi...

elma, ayva, nar, hurma ....

"imece ekolojik"in organik meyveleri artık k'lemuride.

3 Ekim 2009 Cumartesi

düğün var!











nilüfer ve basri evlendiler. eğlencesini klemuri'de yaptık...




28 Eylül 2009 Pazartesi




o bizim lea'mız...

14 Eylül 2009 Pazartesi

misafir aşçımız sevinç'ten bulgur köfte, nam-ı diğer fellah köftesi tarifi ...klemuri'nin en sevilenlerinden biri..



meyveli crumble



crumble'ım şeftalili...

kışın aylarında armutlu, elmalı

5 Eylül 2009 Cumartesi

dalepe nena @k'lemuri !!

1 Eylül 2009 Salı


k'lemuri connecting people

24 Ağustos 2009 Pazartesi

K l e m u r i A ç ı l d ı !

Adresimiz;
Büyükparmakkapı Tel Sokak No:2 (Jazz Stop Karşısı) Beyoğlu/İstanbul
Tel: (0212) 292 32 72

20 Ağustos 2009 Perşembe

k'lemuri


k'si vurgulu okunan "k'lemuri" laz dilinde yemek kazanının asıldığı zincir anlamına gelmekte. başka dillere de akraba olan ve muhtemelen latince kökenli k'lemuri, hemşince'de glimor veya gelambur (batı hemşin); fransızca crémaillère...



10 Ağustos 2009 Pazartesi